病害肉檢測儀(FT-BHR)能檢測出肉類食品是不是健康安全的放心肉，適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚類等，檢測結果可與國家標準對比，也可以與第三方檢測結構進行對比，檢測結果是準確有效的，操作過程很簡單，廠家提供包教包會的服務，很容易能夠學會，廠家自產(chǎn)的儀器，售后服務方面相對更加完善。

　　對病害畜禽肉尸及其產(chǎn)品無害化處理是防止動物疫病傳播直接有效的手段和措施，不僅是促進畜牧業(yè)持續(xù)健康

　　發(fā)展的需要，也是保障人民群眾食肉安全和身體健康的需要。2005年6月,四川省資陽市、資中市等分地區(qū)發(fā)生的人感染豬鏈球菌事件，明顯提高了公眾和消費者對病死動物或不明原因死亡動物及其產(chǎn)品無害化處理的關注程度，迫使和有關門加強對病死動物及其產(chǎn)品的監(jiān)管，防止老百姓食用病害畜禽及其產(chǎn)品，確保社會公共衛(wèi)生安全。

　　病害肉檢測儀檢測項目：

　　可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。廣泛應用于食藥監(jiān)、衛(wèi)生門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫門等單位使用。

　　病害肉檢測儀功能介紹：

　　1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

　　2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

　　3、檢測通道：≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　4、顯示方式：≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

　　5、配備新一代嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

　　6、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，高精度、穩(wěn)定性強、光源可控、可以關掉不使用的光源，功耗更低。

　　7、采用USB2.0接口設計，方便數(shù)據(jù)的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。

　　8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警

　　9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

　　10、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

　　11、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

　　12、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。

　　13、內置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

　　14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

　　15、支持U盤存儲。 結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

　　畜禽肉類是百姓生活中的大眾化消費食品，也是高風險性、隱患多的食品之一。近幾年來，從中央到地方各級有關門一直把畜禽肉類食品作為食品安全專項整治的重點進行署，開展整治，取得了一定的成效。但是，由于種種原因，畜禽肉類食品安全隱患還大量存在，私屠濫宰、未經(jīng)檢疫和經(jīng)檢疫不合格的病害肉在市場上時有發(fā)現(xiàn)，嚴重影響了肉類食品食全，直接危害了廣大消費者的身體健康。為嚴防肉類食品安全事故的發(fā)生，除有關門進一步加大肉品市場整治力度，嚴厲懲處經(jīng)營病害肉的不法分子外，廣大消費者也應當增強自我防范意識，自覺抵制病害肉，同時發(fā)現(xiàn)病害肉經(jīng)營者積極向有關門舉報。

　　在現(xiàn)階段實行的動物檢疫門負責畜禽活體健康和胴體無病害檢疫、工商門負責病害肉和熟畜禽產(chǎn)品市場檢查、公an門負責打擊暴力拒檢，維護正常秩序的基礎上，要加大聯(lián)合執(zhí)法力度，做到分工不分家。定期和不定期組織動檢、公an、經(jīng)貿(mào)、質檢、工商、衛(wèi)生等門，聯(lián)合對畜禽及其產(chǎn)品交易市場進行檢查。